Pour en savoir davantage sur le sujet
Planifiez votre réception
Vous ne savez pas quelle quantité d’alcool acheter pour vos réceptions ? Les lignes directrices que vous trouverez sur notre site Web pourront vous être utiles. Veuillez vous rendre à l’adresse www.lcbo.com/french/socialresponsibility/content_host_supply.shtml.
Calculateur de boisson* Ces quantités sont recommandées pour fins de stockage uniquement. Elles n’ont pas été preparées ou ne sont pas recommandées comme quantités à consommer.
Veuillez consulter le site de la LCBO afin de découvrir de délicieuses recettes de cocktails sans alcool que vous pourrez offrir à vos invités qui ne consomment pas de boissons alcoolisées. Peut-être inciteront-ils quelques invités à se porter volontaire comme conducteurs désignés.
Cocktails sans alcoolOffrez de la nourriture tout au cours de la soirée afin que vos invités ne boivent pas l’estomac vide. La nourriture dans l’estomac retarde la vitesse à laquelle le corps absorbe l’alcool. Offrez des légumes, des fromages, des sandwichs, du pain et des trempettes. Évitez de servir des aliments trop gras, salés ou sucrés qui donnent soif.
Afin de découvrir de délicieuses recettes pour vos réceptions, consultez les pages du magazine À bon verre, bonne table dans le site de la LCBO :
Recettes d’À bon verre, bonne tablePermis de circonstance
Vous avez besoin d’un permis de circonstance ? Veuillez cliquer ici pour télécharger le formulaire de demande ou consultez le site Web de la Commission des alcools et des jeux de l'Ontario (CAJO), à l'adresse www.agco.on.ca.
Le formulaire dûment rempli doit être présenté à une succursale de la LCBO autorisée à délivrer des permis dans la municipalité où l'événement doit avoir lieu. Pour trouver une succursale de la LCBO autorisée à délivrer un permis, vous pouvez soit :
- demander aux employés des magasins de la LCBO de vous renseigner;
- appeler sans frais l’Infoligne bilingue de la LCBO au 1-800-668-5226 (à Toronto : 416-365-5900);
- cliquer ici pour obtenir la liste complète des succursales de la LCBO qui délivrent des permis de circonstance
Dans le cas d’événements tenus en plein air, vous devez présenter votre demande au moins 30 jours à l’avance; pour les autres événements, il faut la présenter au moins 10 jours à l’avance.
Problèmes d'alcool ?
Vous connaissez quelqu’un qui a des problèmes d’alcool ? Il existe des centaines de ressources en ligne qui peuvent vous aider. En voici quelques-unes :
